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작성자 빈트(ip:)
작성일 2020-11-16
조회 279
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빈트의 콩고기 제품은 전자렌지 또는 에어프라이어 기타 오븐등에서 충분히 조리 가능합니다.
대부분의 동물성 단백질 고기의 경우 기름이 빠지면서 튀겨지기 때문에 동일한 두께이더라도
3-5분이면 조리가 가능하지만, 콩고기는 수분과 기름이 함께 튀겨지는 과정이 필요하므로
일반 고기보다 2배가량 긴 조리 시간을 들이면 바삭한 맛을 더욱 살릴 수 있습니다.
소이 강정류 등의 제품을 조리하실때 일반적으로 190ºC에서 10분 가량 조리를 추천드립니다.
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